гребни кондитерские; Италия
Обогатите свои кулинарные изыски с помощью формы для пирожных Pavoni PAVOFLEX PX4371 Лотус, идеально подходящей как для профессиональных кондитерских и пекарен, так и для объемного производства в индустрии общественного питания и пищевой промышленности. Этот утонченный аксессуар предназначен для создания восхитительных десертов из мусса, жидкого теста, шоколада, желе, суфле, или даже мороженого, предлагая высокую гибкость в процессе работы благодаря изготовлению из силикона, который обладает устойчивостью к температурным перепадам в диапазоне от -40 до 280 °С.
Каждая форма оснащена 20 ячейками, размером 57х57х63 мм, обеспечивающими стандартный объем в 105 мл, что делает её идеальной для массового производства одноразовых десертов, сохраняя их высокое качество и превосходный внешний вид. Легко моющийся и гибкий силикон упрощает извлечение готовых изделий, сохраняя их идеальную форму Лотуса, что добавляет изысканности любому подаваемому на стол блюду.
Примечание: Приведенная фотография демонстрирует десерт, приготовленный с использованием данной формы, чтобы вы могли оценить прекрасный внешний вид финального продукта.