Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX PX4321 Планета

Форма Pavoni PAVOFLEX PX4321 "Планета" предназначена для создания совершенства в мире кондитерских изделий. Этот инструмент незаменим как для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, так и на производствах общественного питания, где требуется безупречное качество и эстетика десертов. Форма идеально подходит для работы с широким ассортиментом смесей, включая жидкое тесто, муссы, шоколад, желе, суфле и мороженое, позволяя создавать изделия с уникальной трехмерной текстурой.

Изготовлена из высококачественного силикона, форма Pavoni PAVOFLEX выделяется своей гибкостью, облегчая извлечение готовых изделий, и удобством в уходе, поскольку ее легко очистить после использования. Материал устойчив к экстремальным температурам, в пределах от -40 до 280 °C, что делает форму подходящей как для запекания в духовке, так и для заморозки.

Технические характеристики формы включают наличие 12 ячеек, что делает ее эффективным решением для производства большого количества десертов одновременно. Размер каждой ячейки составляет 66x66х34 мм с объемом в 93 мл, позволяя создавать десерты оптимального размера для подачи.