инструменты для работы с карамелью; Италия
Откройте новую страницу в искусстве создания мороженого с формой Pavoni PL11 Баблс — идеальным выбором для кулинаров, работающих в сфере кондитерского искусства, пекарен, заведений общественного питания и предприятий пищевой отрасли. Эта модель предлагает уникальную возможность создавать мороженое в объёмных формах для особенного визуального и вкусового впечатления.
Изготовленная из качественного силикона, форма для мороженого Pavoni PL11 Баблс выделяется своей гибкостью, удобством в обращении и уходе. Силиконовый материал безопасно можно использовать в диапазоне температур от -40 до 280 °С, что расширяет возможности её применения от замораживания до выпечки.
В комплекте с формой предоставляется набор деревянных палочек модели KS47, дополняющий удобство использования и позволяющий сразу приступить к изготовлению мороженого.
Ключевые характеристики формы включают:
Выбор формы для мороженого Pavoni PL11 Баблс — это выбор в пользу качества, универсальности и инноваций в создании кондитерских изделий.