инструменты для работы с карамелью; Италия
Откройте для себя универсальность формы для мороженого Pavoni PL09 Кекс – идеальный инструмент для создания уникальных десертов на любом кулинарном предприятии, включая пекарни, кондитерские, заводы пищевой промышленности и заведения общественного питания. Эта модель предназначена для изготовления продукции в объемной форме, обеспечивая исключительный конечный результат.
Произведенная из высококачественного силикона, форма отличается превосходной гибкостью, упрощает процесс очистки и готова к использованию в условиях широкого диапазона температур от -40 до +280 °C. Благодаря этим характеристикам, форма Pavoni PL09 Кекс является незаменимым аксессуаром в кулинарии.
В качестве дополнения к основному продукту предлагается набор деревянных палочек KS47, расширяя возможности приготовления и подачи десертов.
Детальные характеристики: