инструменты для работы с карамелью; Италия
Оптимизируйте процесс создания изысканных десертов с помощью формы для мороженого/суфле Pavoni KE062 Циклон, идеально подходящей для применения в кондитерских мастерских, пекарнях, а также на производствах пищевой индустрии и в сфере общественного питания. Этот универсальный инструмент предназначен для работы с широким спектром кулинарных композиций, включая жидкое тесто, мусс, шоколад, желе и суфле, позволяя создавать вкусные произведения искусства в объемном формате без лишних усилий.
Изготовленная из качественного силикона, форма Pavoni KE062 Циклон обладает впечатляющей гибкостью, упрощающей извлечение готовых десертов, а также устойчивостью к температурам в диапазоне от -40 до +280 °С, что делает ее подходящей как для заморозки, так и для выпекания. Легкость в очистке этого изделия обеспечит высокую эффективность и гигиеничность рабочего процесса.
Основные характеристики профессиональной формы Pavoni KE062 Циклон включают:
Пожалуйста, обратите внимание, что изображение на фото демонстрирует блюдо, приготовленное с использованием данной формы, и может служить источником вдохновения для ваших кулинарных творений.