инструменты для работы с карамелью; Италия
Профессиональная форма для мороженого и суфле от Pavoni, модель KE047 Невада, является незаменимым аксессуаром для кулинарных мастеров в кондитерских, пекарнях, на производствах пищевой промышленности и в заведениях общественного питания. Эта многофункциональная форма идеальна для создания воздушных десертов из мусса, жидкого теста, шоколада, желе и, конечно, мороженого или суфле, придавая им оригинальную объемную форму.
Изготовленная из высококачественного силикона, форма KE047 Невада отличается превосходной гибкостью, легкостью в уходе и способностью выдерживать экстремальные температуры от -40 до +280 °C, что делает ее универсальным решением для выпекания и замораживания.
Ключевые характеристики товара:
Обращаем ваше внимание, что изображение на фото демонстрирует блюдо, приготовленное с использованием данной формы.