Форма для мороженого / суфле Pavoni KE013 Плиссе

Представляем вашему вниманию форму для мороженого и суфле Pavoni KE013 "Плиссе" — идеальный выбор для профессионалов в сфере кулинарии. Этот инструмент незаменим на кухне каждого ресторана, кафе, а также в кондитерских и пекарнях. Благодаря ей вы сможете создавать восхитительные десерты из жидких тест, муссов, шоколада, желе и мороженого. Форма предназначена как для выпекания, так и для замораживания, позволяя оформить десерт в эстетически привлекательном объемном виде.

Изготовленная из высококачественного силикона, форма Pavoni KE013 отличается превосходной гибкостью, упрощая процесс экстракции готовых десертов. Силиконовая структура также обеспечивает легкость в уходе — форма без труда моется как вручную, так и в посудомоечной машине. Одно из ключевых преимуществ материала — его способность выдерживать экстремальные температуры, варьируя от -40 до 280 °С, что делает её максимально универсальным инструментом для работы с широким спектром кулинарных изысков.

Дополнительные технические параметры:

• Размер формы: 180х180х47 мм, что обеспечивает достаточное пространство для креатива и помогает воплотить в жизнь самые смелые идеи.
• Вместительность формы составляет 1000 мл, позволяя готовить десерты подходящего размера для подачи и удовлетворения потребностей клиентов.