2; GN 2/3; 250 °С; 220 В; 2.4 кВт; 500 мм; 560 мм; 340 мм; Россия
Обновите ваше оборудование для копчения с инновационным дымогенератором Hobbi Smoke 2.0 Стиль, идеальным для копчения мяса, рыбы, птицы, и овощей. С его помощью вы сможете приготовить вкуснейшие блюда в коптильных камерах на объектах общепита и в розничной торговле. Этот дымогенератор бережет ваше время и усилия благодаря продуманному дизайну и материалам высокого качества: корпус из нержавеющей стали AISI 430 и патрубок из AISI 304, а внутренняя трубка выполнена из прочной латуни.
Внимание к деталям не просто слова, это наша философия. Дымогенератор оснащен ненагревающейся крышкой для вашей безопасности и разборной конструкцией, что значительно упрощает процесс очистки. Комплектация полностью готова к использованию и включает в себя компрессор, щепу для копчения, зажигалку, болты для крепления и эксклюзивную книгу рецептов.
Технические характеристики гарантируют высокую эффективность работы: максимальное время генерации дыма до 7 часов с одной загрузкой, вместимость для щепы 300 г, что обеспечивает экономичный расход материала - всего 80 г/час. Скорость задымления составляет 9 л/мин., что позволяет быстро и равномерно пропитать продукты ароматом. Габариты устройства в упаковке составляют 130х260х440 мм, что облегчает хранение и транспортировку.
Для расширения возможностей вашего дымогенератора доступны дополнительные опции, такие как охладитель-конденсатосборник, которые заказываются отдельно.
Обратите внимание, что изображение на фото может отличаться по размеру от представленной модели.
Начните создавать исключительные блюда с дымогенератором Hobbi Smoke 2.0 Стиль, который станет незаменимым помощником на вашей кухне. Минимальный заказ составляет 30 т.р., запаситесь всем необходимым для искусного копчения уже сегодня!