Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 Стиль

Представляем вашему вниманию дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 Стиль, идеально подходящий для копчения мяса, рыбы, птицы и овощей. С его помощью можно воплотить в жизнь разнообразные кулинарные идеи на профессиональных кухнях общепита и в торговых точках. Изготовленный из качественной нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304, а также латуни для внутренней трубы, этот дымогенератор обеспечивает надёжность и долговечность использования.

Совместимость с коптильными камерами Hobbi Smoke расширяет возможности использования устройства, позволяя достигать идеальных результатов копчения. В комплектации предусмотрены все необходимые аксессуары для удобства эксплуатации: компрессор, щепа для копчения, зажигалка для удобного воспламенения, комплект болтов для крепления оборудования и книга с рецептами для вдохновения.

Минимальный заказ для приобретения составляет от 30 т.р., что делает его доступным для широкого спектра предприятий.

Основные преимущества:

• Безопасность использования благодаря ненагревающейся крышке.
• Простота обслуживания и очистки за счет разборной конструкции.

Технические характеристики:

• Максимальная продолжительность дымления при одной загрузке составляет 5 часов.
• Эффективность задымления достигает 9 л/мин.
• Объем загрузки щепы: 285 гр, при расходе 80 г/час.
• Габариты устройства в упаковке: 130х260х440 мм.

Дополнительно можно заказать охладитель-конденсатосборник, который является опциональной компонентой.

Обратите внимание: Продемонстрированный на фотографии дымогенератор может отличаться по размеру от модели Hobbi Smoke 1.0 Стиль.