Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01

Аппарат Кваркини ATESY КА-500-01.

Аппарат можно использовать на предприятиях торговли и общественного питания (кафе, кофейни, фаст-фуды) для приготовления традиционных пончиков.

Использование агрегата позволяет значительно упростить и ускорить приготовление продукта при неизменном высоком качестве.

Особенности:

• Материал всех частей аппарата, контактирующх с продуктами питания — нержавеющая сталь, корпусных деталей — легированная сталь
• Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла
• Форма дозатора облегчает натекание теста в дозирующую головку
• Диаметр кваркини: от 35 до 45 мм
• Вес кваркини: от 24 до 25 грамм
• Ручной съемный дозатор имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте любой консистенции, обеспечивает одинаковую массу пончиков, легко разбирается и моется в посудомоечной машине
• Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну
• Размер ванны: 600х315х115 мм