Газовая плита – одно из самых необходимых оборудований для приготовления пищи на любой кухне. Такие плиты оснащены одной или несколькими газовыми конфорками для размещения на них наплитной посуды с продуктами, требующими приготовления. Помимо этого газовые плиты также могут быть дополнительно снабжены духовыми шкафами, которые в свою очередь могут работать как на газе, так и на электричестве.
Преимущества и недостатки газовых плит
Газовые плиты обладают рядом преимуществ перед электрическими:
- Быстрый нагрев - газовые горелки способны очень быстро достигать высоких температур, что позволяет быстро приготовить пищу.
- Экономичность - газ обычно стоит дешевле электроэнергии, поэтому газовые плиты являются более экономичным выбором.
- Разнообразие функций - газовые плиты обычно имеют больше функций, чем электрические, например, горелки разной мощности и духовки для запекания и гриля.
- Безопасность - газовые плиты менее опасны, чем электрические, так как не могут вызвать поражение электрическим током.
Однако, принимая решение о приобретении такого оборудования, необходимо также помнить и о недостатках газовых плит:
- Опасность - газ может быть опасен, если не используется правильно, и может привести к пожарам или взрывам.
- Неприятный запах - продукты сгорания газа могут создавать неприятный запах.
- Сложность обслуживания - газовые плиты требуют регулярного обслуживания и проверки, чтобы обеспечить безопасность и эффективность.
- Ограничения в размещении - газовые плиты не могут быть установлены везде, где есть электричество, их применение может быть ограничено в местах с отсутствием газовых линий.
Как выбрать газовую плиту
В настоящее время на рынке представлено большое количество разнообразных газовых плит, предназначенных как для домашнего, так и для профессионального использования. Для правильного выбора подходящей именно для вас модели необходимо обратить внимание на следующие ключевые особенности вашей будущей газовой плиты:
- Количество конфорок – современные газовые плиты могут иметь до 12 конфорок одинаковой или разной мощности. Большие конфорки обычно обладают повышенной мощностью и используются совместно с наплитной посудой большего объема или для ускоренного нагрева посуды стандартного размера. Необходимое количество конфорок определяется интенсивностью использования плиты и количеством одновременно приготовляемых на ней блюд.
- Тип рабочей поверхности – газовые плиты могут иметь один из двух типов рабочей поверхности: секционную или сплошную. Секционная поверхность состоит из отдельных секций, которые можно использовать независимо друг от друга. Это удобно в тех случаях, когда существует необходимость готовить несколько блюд одновременно, так как мощность каждой секции может быть индивидуально настроена. Газовые плиты со сплошной поверхностью имеют одну большую поверхность для приготовления пищи, которая равномерно нагревается, что в свою очередь обеспечивает более равномерное приготовление блюд и позволяет использовать большую посуду. Такие плиты обычно имеют более высокую мощность и могут применяться для приготовления больших объемов пищи.
- Способ установки – приобретая газовую плиту, вы можете остановить свой выбор на напольной или настольной модели. Настольные газовые плиты обычно имеют меньшую мощность и размер, что делает их идеальными для использования в небольших помещениях. Они также могут быть легко перемещены с места на место, если это необходимо. Напольные газовые плиты, как следует из названия, устанавливаются на полу. Они обычно имеют большую мощность и размер, что позволяет готовить большие объемы пищи. Однако они могут быть более громоздкими и трудными для перемещения, если это потребуется.
- Дополнительное оснащение – открытая подставка-стенд, закрытый шкаф для хранения кухонного инвентаря, а также газовый или электрический духовой шкаф, позволяющий значительно расширить функционал и количество доступных для приготовления блюд, – все это может выступать в качестве дополнительного оснащения напольных моделей газовых плит.
Наш ассортимент газовых плит
Интернет-магазин АМАНА предлагает купить настольные и напольные газовые плиты с доставкой по Москве и России по самым выгодным ценам. У нас вы можете приобрести профессиональную газовую плиту, а также технику для домашнего использования любой ценовой категории. В нашем обширном ассортименте представлены как отечественные модели от таких брендов, как Grill Master, Abat, KAYMAN и Пищевые Технологии, так и импортные газовые плиты, выпускаемые под такими марками, как Tecnoinox, Apach, Angelo Po и MARENO. Мы также предоставляем возможность купить газовую плиту в лизинг на самых выгодных условиях. Оформите ваш заказ уже сегодня – не откладывайте выгодную покупку на завтра!