Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18 (разборный)
442
Технические характеристики шкафов расстоечных Abat ШРТ-18 (разборный)
Количество уровней
18
Противень
противень 600x800 мм
Температурный режим
от 25 до 85 °С
Подключение
220 В
Мощность
4.98 кВт
Ширина
995 мм
Глубина
от 1107 до 1320 мм
Высота
2130 мм
Вес (без упаковки)
208 кг
Страна производства
Россия
Расстроечный шкаф Abat ШРТ 18 (разборный) – модель с 18-ю уровнями и электронной панелью управления.
Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.
Технологии для достижения лучших результатов
Корпус сделан из нержавеющей стали высокого качества, а камера покрыта эмалью. Смотровые окошки дверцы выполнены из закалённого стекла и имеют герметичные уплотнения. Используется с шпилькой-тележкой ТШГ, которая приобретается отдельно.
