Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С в обрешетке
7704
Технические характеристики печи хлебопекарной Восход ХПЭ-750/4 С в обрешетке
Подключение
380 В
Мощность
25.6 кВт
Количество камер (подов)
4
Количество уровней в одной камере
1
Вместимость (уровней)
4
Формат емкостей
противни 700x460 мм, хлебная форма №7
Пароувлажнение
✅
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Время разогрева
50 мин.
Ширина
1367 мм
Глубина
1075 мм
Высота
1790 мм
Вес (без упаковки)
500 кг
Вес (с упаковкой)
574.3 кг
Страна производства
Россия
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С в обрешетке четырехкамерная с четырьмя уровнями.
Предназначена для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Система пароувлажнения для каждой камеры
- Отдельный таймер для каждой камеры
- Раздельное управление нижними и верхними нагревательными элементами
- Настройка температурных параметров для каждой камеры
- Органы управления размещены справа относительно пекарных камер
- Верхние ТЭНы закрытые экраном
- Имеет экраны-отражатели крышек
- Общая площадь выпечки: 2.576 кв.м
- Производительность: хлеб формовой — 96 шт, батон 0.3 кг — 56 шт
- Материал крышки пекарной камеры — стекло
