Тестомес спиральный Miratek PRS-20

Спиральный тестомес Miratek PRS-20 со съемной дежей и подъемной траверсой.

Используется в хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста разной плотности из ржаной или пшеничной муки.

Использование тестомеса сокращает время приготовления и затраты ручного труда. Надежная конструкция и прочные внутренние детали оборудования обеспечивают продолжительный срок его службы.

Особенности:

• Выключатель концевой защитной решетки
• Имеется кнопка экстренной остановки
• Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи помогают качественно промесить тесто
• Имеется автоматический таймер с установкой до 30 минут
• Соединительная муфта вместе с цепным приводом месильного органа обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования
• При помощи динамического газового упора происходит поднятие и фиксация месильного органа без особых усилий
• Поворотом фиксирующей площадки выполняется простое снятие дежи
• Для удобного перемещения по цеху используются колеса «рояльного» типа со стопорным механизмом
• Для сглаживания возможных неровностей пола используются регулируемые ножки
• Дежа вращается со скоростью: 11/16 об/мин
• ​Месильный орган вращается со скоростью: 103/156 об/мин