80 л; от 24 до 99.9 °С; 220 В; 2 кВт; Италия
Представляем вашему вниманию ванну Sammic 28 л, оптимальное решение для кулинарных процессов в сфере общественного питания и торговли, особенно когда дело касается приготовления пищи по методу Sous Vide. Эта ванна разработана для эффективной работы в паре с устройствами серии SmartVide X, обеспечивая высококачественные кулинарные результаты. Ее корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и устойчивость к коррозии.
Ванна оснащена функцией быстрого подогрева, позволяющей экономить время при достижении необходимой для приготовления температуры. Также она предлагает удобный интерфейс для подключения и управления нагревательными элементами через высокотехнологичный аппарат Sous Vide Sammic SmartVide X. Сертификация NSF подтверждает соответствие высоким стандартам безопасности и гигиены продукта.
Основные характеристики товара включают:
Эта ванна для Sous Vide от Sammic представляет собой высокоэффективное решение для профессионалов, стремящихся к совершенству в приготовлении пищи, обеспечивая равномерное и точное приготовление блюд при помощи метода вакуумного приготовления на водяной бане.