Установка для приготовления мяса газовая ATESY Шаурма-3

Технические характеристики

• Длина 430 мм
• Ширина 750 мм
• Высота 1170 мм
• Максимальная загрузка 35 кг
• Вес 52,6 кг
• 3 горелки

Описание

В установке Шаурма-3 мясо готовится за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции.

Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров.

Шаурма 3 отличается от Шаурмы-2 большей производительностью вследствие наличия большего числа горелок.