Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-03

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-03 применяется на предприятиях пищевой отрасли, в заведениях общепита и торговли для механизации процесса готовки.

Использование машины позволяет замесить тесто, взбить сливки и белок, нарезать фрукты и овощи, перемешать в однородную массу фарш, творог, измельчить специи и сухари.

Особенности:

• Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем
• Упаковывается в деревянный ящик
• Производительность мясорубки — 75 кг/ч, при протирании вареного картофеля — 400 кг/ч
• Наружный диаметр решеток: 60 мм
• Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
• Частота вращения приводного вала: 200/380 об/мин
• Обязательно должно быть заземление
• Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1.1 кВт

В комплект поставки УКМ входят:

• Приводной механизм (ПМ)
• Мясорубка (ММП)
• Механизм овощерезательный (МО-02)​