Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из нержавеющей стали

19929
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 с дежой из нержавеющей стали - фото №1
Производительность
550 кг/ч
Обьем дежи
140 л
Загрузка теста
50 кг
Механизм крепления чаши
подкатная дежа
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
от 0.37 до 1.5 кВт
Ширина
850 мм
Глубина
1280 мм
Высота
от 1020 до 1510 мм
Вес (без упаковки)
500 кг
Страна производства
Россия

Машина тестомесильная ПЕНЗМАШ ТММ-140 с подкатной дежой из нержавеющей стали и подъемной траверсой.

Используется в хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста разной плотности из ржаной или пшеничной муки.

Использование тестомеса сокращает время приготовления и затраты ручного труда. Надежная конструкция и прочные внутренние детали оборудования обеспечивают продолжительный срок его службы.

Особенности:

  • Спиральный месильный орган с планетарным принципом движения
  • Материал подкатной дежи — нержавеющая сталь
  • Материал месильного органа — пищевая нержавеющая сталь 12Х-18Н10Т
  • Таймер для отсчета времени
  • Автоподъем траверсы по окончании замешивания
  • Влажность муки: не менее 33%
  • Длительность замеса: 6 мин
  • Месильный орган вращается со скоростью: 51 об/мин
  • Глубина погружения месильного органа: 444 мм
  • Внутренняя ширина колеи под дежу: 400 мм
  • Внешняя ширина колеи под дежу: 456 мм
  • Диаметр обода дежи под крышку: 795 мм
  • Высота дежи с тележкой: 720 мм

Похожие товары