Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Тестомес спиральный PANERO SUN80CL
25485
Технические характеристики тестомесильных машин PANERO SUN80CL
Обьем дежи
131 л
Загрузка теста
80 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
5.35 кВт
Ширина
730 мм
Глубина
1200 мм
Высота
1400 мм
Вес (без упаковки)
390 кг
Страна производства
Италия
Спиральный тестомес PANERO SUN80CL с несъемной дежей и неподъемной траверсой.
Используется в хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста разной плотности из ржаной или пшеничной муки.
Использование тестомеса сокращает время приготовления и затраты ручного труда. Надежная конструкция и прочные внутренние детали оборудования обеспечивают продолжительный срок его службы.
Особенности:
- Тестомес оснащен оснащен усиленной спиралью, центральным отсекателем, двумя двигателями и двумя таймерами
- Материал деталей — нержавеющая сталь
- Осуществляется автоматическое переключение с первой на вторую скорость
- На первой скорости реверс дежи
- Для равномерной мелкой пористости хлеба используется интенсивный замес
- Ременная передача используется для более тихой работы
- Работа трансмиссионной передачи происходит с направлением по спирали
- Есть возможность замеса небольших количеств теста
- Спираль вращается со скоростью: 100/200 об/мин
- Дежа вращается со скоростью: 14 об/мин
