30 л; от 20 до 90 °С; 220 В; 1.3 кВт; Россия
Термостат-ванна KOMET MELANIE с электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях для приготовления блюд в вакуумной упаковке при сниженной температуре.
Низкая температура, отсутствие контакта с водой, маслом и воздухом позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов, минералов и других полезных и питательных веществ. Продукт остается свежим на протяжении длительного времени.
Особенности:
Термометр для кулинарных изделий не входит в комплект, приобретается дополнительно.