220 В; 0.37 кВт; Италия
Тендерайзер EKSI EMTS737 с механическим приводом.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для размягчения мяса, разделения его на волокна.
Обработанное таким способом мясо становится мягче, быстрее готовится, остается при этом сочным. Оно идеально подходит для обжаривания на гриле, сковороде и для запекания.
Особенности:
В комплект поставки тендерайзера входят: