Сковорода открытая электрическая Apach APTE-47PL/PL

Встречайте профессиональную открытую электросковороду Apach APTE-47PL/PL из серии 700, созданную специально для кулинарных мастеров в сфере общепита и ритейла. Этот высокопроизводительный прибор идеален для приготовления ассортимента блюд, включая мясо, рыбу и овощи, благодаря своей продуманной конструкции с плавными краями и удобным бортиком.

Особенности управления и гигиены подчеркиваются включенной электромеханической панелью с терморегулятором и двумя индикаторами. Также удобство обслуживания гарантирует наличие выдвижного лотка для сбора капель масла, жира и пищевых остатков. Для устойчивости и подстройки под разные условия работы, сковорода оборудована открытой подставкой с легко регулируемыми ножками.

Качество и долговечность обеспечивается высококачественными материалами: корпус, панель управления и вытяжная решетка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, при этом боковые и задняя панели выполнены из стали AISI 430. Для лотка также применяется нержавеющая сталь, что гарантирует его надежность и удобство использования.

Дополнительно оборудование имеет важные характеристики: объем лотка составляет 2 литра, что достаточно для интенсивной работы, а размер жарочной поверхности — 350x500 мм, обеспечивающий комфортное размещение продуктов и равномерное их прожаривание.