Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ
7614
Технические характеристики сковород опрокидывающихся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ
Подключение
380 В
Опрокидывание
ручное
Объем чаши
75 л
Площадь пода чаши
0.53 м2
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Мощность
12 кВт
Ширина
1370 мм
Глубина
800 мм
Высота
от 850 до 860 мм
Вес (без упаковки)
200 кг
Вес (с упаковкой)
280 кг
Страна производства
Россия
Электрическая опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ с ручным опрокидыванием и электромеханическим управлением.
Предназначается для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Продукты можно жарить, тушить, припускать, пассеровать, готовить во фритюре и на пару. Это универсальное оборудование, которое может заменить котел, жарочную поверхность, пароварку и разогревающую поверхность.
Особенности:
- Механизм опрокидывания винтового типа
- Отключение ТЭНов при наклоне чаши на угол более, чем 12°
- Откидная крышка с пружинным механизмом
- Материал чаши и корпуса — нержавеющая сталь
- Под чаши с технологическим прогибом
- Внутренние размеры чаши: 1230х495х125 мм
- Время разогрева до 300 °С: не более 35 мин
