Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.2
100178
Технические характеристики шкафов расстоечных Восход ШРЭ-2.2
Противень
блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460 мм
Подключение
380 В
Мощность
1.6 кВт
Ширина
1340 мм
Глубина
1040 мм
Высота
900 мм
Вес (без упаковки)
160 кг
Страна производства
Россия
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.2 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.
Особенности
- Механическая панель управления
- Количество дверей: 2 шт (металл. двери)
- Простая система пароувлажнения
- Ступенчатое регулирование температуры
- Относительная влажность воздуха в камере: 60-90 %
- Время разогрева камеры до 40 °С: 30 мин
- Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм
- Вместимость по хлебным формам 3Л7: 44 шт
- Вместимость по противням 700х460: 14 шт
- Противни и формы в комплект не входят
Совместим с моделями хлебопекарных печей Восход серии ХПЭ
- ХПЭ-750/500.21 (эмаль-покрытие)
- ХПЭ-750/500.21 (оцинк.)
- ХПЭ-750/500.21 (нерж.)
- ХПЭ-750/500.21 (стекл. двери)
