Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный UNOX XL 195-В
84558
Технические характеристики шкафов расстоечных UNOX XL 195-В
Количество уровней
8
Противень
противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Температурный режим
50 °С
Подключение
220 В
Мощность
1.2 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
713 мм
Высота
757 мм
Вес (без упаковки)
37 кг
Вес (с упаковкой)
41 кг
Страна производства
Италия
Расстоечный шкаф UNOX XL 195-В используется совместно с конвекционными печами серий LineMiss с панелями управления Dynamic или Matic на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
- Конвекционная печь XFT 185
- Конвекционная печь XFT 188
- Конвекционная печь XFT 195
- Конвекционная печь XFT 199
- Конвекционная печь XFT 199L
- Конвекционная печь XFT 200
- Конвекционная печь XFT 200L
