Шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ2/300

Расстроечный шкаф Sveba Dahlen SJ2/300 – модель с 12-ю уровнями и цифровой панелью управления.

Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания.

Сделан из нержавеющей стали высокого качества. Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения. Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.

Простота для достижения лучших результатов

Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.