Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS812D

Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812M – это высокотехнологичное решение для эффективной подготовки теста к выпеканию, незаменимое на производствах пищевой отрасли, в кафе, ресторанах и магазинах. Эта модель обладает продвинутыми функциями, в том числе цифровой панелью управления для удобства эксплуатации.

В стандартный комплект включен силовой кабель с вилкой для подключения к источнику электропитания 240В, что обеспечивает легкость в установке и начале использования.

Шкаф Radax PUSHKIN PS812M совместим с разными моделями конвекционных печей, такими как TOLSTOY TL12, TOLSTOY TL05, TOLSTOY TL07, CHEKHOV CC04, CHEKHOV CC06 и CHEKHOV CC10, что делает его универсальным решением для кухонь различной специализации.

Основные характеристики и преимущества:

• Усовершенствованная система двунаправленных вентиляторов для оптимального распределения тепла.
• Система быстрого нагрева благодаря мощным электрическим резисторам с высокой эффективностью и экономичным потреблением энергии.
• X Preheating – передовая технология предварительного нагрева для предотвращения термического шока продуктов.
• Инновационная система рециркуляции воздуха, спроектированная с учетом новой геометрии камеры, гарантирует равномерность воздушных потоков.
• X Ecosystem – технология, поддерживающая автоматическую подачу и контроль уровня влаги и пара, оптимизируя условия для разных видов блюд.
• X Dry – революционная технология устранения излишней влажности, обеспечивающая идеальные условия для приготовления.
• Многоточечный контроль температуры обеспечивает высокую точность поддержания необходимого теплового режима, защищая продукты от пересушивания и потери веса.
• Эффективная моющая система с тремя режимами интенсивности упрощает уход за шкафом.
• Продвинутая система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичным конструкциям и двойной двери из закаленного стекла снижает теплопотери и повышает энергоэффективность.

Выбор расстоечного шкафа Radax PUSHKIN PS812M – это вложение в надежность, производительность и качество подготовки теста для выпечки в любых объемах. Универсальность и эргономика модели сделают ее ценным активом для вашего бизнеса.