Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный Пищевые Технологии ШР-930-16(2,0)
642
Технические характеристики шкафов расстоечных Пищевые Технологии ШР-930-16(2,0)
Количество уровней
16
Противень
гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Температурный режим
от 30 до 80 °С
Подключение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
960 мм
Глубина
800 мм
Высота
930 мм
Вес (без упаковки)
65 кг
Страна производства
Россия
Расстроечный шкаф Пищевые Технологии ШР-930-16(2,0) – модель с 16-ю уровнями без самостоятельной панели управления.
Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания.
Сделан из нержавеющей стали высокого качества. Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения. Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.
Простота для достижения лучших результатов
Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.
