Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1
501
Технические характеристики шкафов расстоечных Grill Master РПК-1
Количество уровней
6
Противень
противень 600х400 мм, противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7
Расстояние между уровнями
220 мм
Температурный режим
от 30 до 60 °С
Подключение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
819 мм
Глубина
1013 мм
Высота
1730 мм
Вес (без упаковки)
100 кг
Вес (с упаковкой)
120 кг
Страна производства
Россия
Расстроечный шкаф Grill Master РПК-1 – модель с 6-ю уровнями по два противня и механической панелью управления.
Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания.
Сделан из окрашенной стали высокого качества. Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения. Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.
Простота для достижения лучших результатов
Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.
