Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К
113859
Технические характеристики печей хлебопекарных Abat ЭШ-1К
Подключение
220 В
Мощность
5.2 кВт
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
1
Вместимость (уровней)
1
Формат емкостей
GN 1/1, противни 530х470 мм, хлебная форма №7
Размеры камеры
1000x800x180 мм
Температурный режим
от 20 до 270 °С
Время разогрева
40 мин.
Ширина
1300 мм
Глубина
1080 мм
Высота
1010 мм
Вес (без упаковки)
155 кг
Страна производства
Россия
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К однокамерный с одним уровнем.
Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Материал облицовки — нержавеющая сталь, материал камеры и подов — углеродистая сталь толщиной 3 мм, ТЭНов — нержавеющая сталь AISI 304, задней стенки — оцинкованный металл, подставки и боковых стенок — крашенный металл
- Ножки регулируются по высоте
- Отдельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель срабатывает при достижении 320 °С
- Разборная конструкция
- Площадь пода: 0.73 кв.м
- Вместимость: хлебные формы: 24хформы №7, гастроемкости: 3хGN 1/1, противни: 2х530х470 мм
- Разогрев до 240 °С: 40 минут
