Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ104-100110401
7689
Технические характеристики шкафа пекарного Марихолодмаш ШПЭ104-100110401
Подключение
220 В, 380 В
Мощность
20.8 кВт
Количество камер (подов)
4
Количество уровней в одной камере
3
Вместимость (уровней)
12
Формат емкостей
противни 530х470 мм
Размеры камеры
1000х800х180 мм
Температурный режим
от 20 до 270 °С
Время разогрева
40 мин.
Ширина
1300 мм
Глубина
1025 мм
Высота
1680 мм
Вес (без упаковки)
405 кг
Вес (с упаковкой)
725 кг
Страна производства
Россия
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШПЭ104-100110401 четырехкамерный с двенадцатью уровнями.
Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Материал внутренней части и противней — углеродистая сталь
- Материал подставки и стенок — окрашенный металл
- Оснащен аварийным термостатом, сборной подставкой, регулируемыми по высоте ножками
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
В комплект поставки шкафа входят:
- Двенадцать противней глубиной 30 мм
