Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-4с(у) нерж. сталь
7732
Технические характеристики шкафа жарочного Тулаторгтехника ЭШП-4с(у) нерж. сталь
Подключение
380 В
Мощность
22 кВт
Количество камер (подов)
4
Количество уровней в одной камере
2
Вместимость (уровней)
8
Формат емкостей
GN 2/1, хлебная форма №7
Размеры камеры
1095х725х180 мм
Объем камеры
0.14 м³
Пароувлажнение
✅
Температурный режим
от 50 до 290 °С
Время разогрева
25 мин.
Ширина
1370 мм
Глубина
860 мм
Высота
от 1670 до 1690 мм
Вес (без упаковки)
370 кг
Вес (с упаковкой)
425 кг
Страна производства
Россия
Шкаф жарочный Пищевые Тулаторгтехника ЭШП-4с(у) нерж. сталь четырехкамерный с восьмью уровнями.
Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Раздельное управление нижними и верхними нагревательными элементами
- Система увлажнения воздуха
- Поддерживание температуры автоматическое
- Регулировка температуры в камере ступенчатая
- В каждой секции по два верхних и нижних ТЭНа
- Вместимость хлебных форм: 108 шт
- Объем одной камеры: 0.14 куб.м
- Площадь одной камеры: 0.77 кв.м
- Материал рабочей, лицевой, боковой и задней поверхностей — нержавеющая сталь
- Материал рамы — окрашенная профильная труба
- Размер одной секции без рамы-подставки: 1370x860x345 мм
- Внутренний размер одной камеры: 1095x725x180 мм
- Размер гастроемкости: 650x530 мм
В комплект поставки входят:
- Восемь противней глубиной 20 мм
- Рама-подставка
- Четыре регулируемые опоры
