380 В; 9 кВт; 1; 3; GN 2/1; от 50 до 300 °С; Турция
Профессиональный жарочный шкаф Марихолодмаш ШЖЭ92-01 является идеальным выбором для кухонь в ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания. Эта модель разработана с целью обеспечения оптимального результата термообработки широкого ассортимента продуктов. Стильный и прочный корпус, выполненный из высококачественной нержавеющей стали, выдержит интенсивную эксплуатацию, а подставка и внешние стенки, окрашенные в эстетичные цвета, добавят интерьеру кухни профессиональный вид.
В стандартную комплектацию входят удобные противни также из нержавеющей стали, гарантирующие долговечность и легкость в уходе. Среди ключевых особенностей устройства:
Обеспечивая минимальное время приготовления, жарочный шкаф сохраняет уникальные вкусовые качества продуктов, делая каждое блюдо насыщенным и ароматным. Для облегчения транспортировки устройство упаковывается в деревянную обрешетку на поддоне, что позволяет транспортировать его в два яруса.
Площадь пода составляет 0,556 м². Температурный диапазон регулируется от 30°С, с максимальной температурой срабатывания термовыключателя в 324°С. Размеры устройства в упаковке составляют 990х1120х1305 мм, а размеры противней — 6 шт по 470х530х30 мм.
Дополнительно к шкафу можно заказать решетку из углеродистой стали размером 470х530 мм, что расширяет возможности использования устройства для приготовления разнообразных блюд.