Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь
7727
Технические характеристики шкафа жарочно-пекарского Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь
Подключение
220 В
Мощность
5.5 кВт
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
2
Вместимость (уровней)
2
Формат емкостей
GN 2/1, хлебная форма №7
Размеры камеры
1095x725x180 мм
Объем камеры
0.14 м³
Пароувлажнение
✅
Температурный режим
от 50 до 290 °С
Время разогрева
25 мин.
Ширина
1370 мм
Глубина
860 мм
Высота
от 985 до 1005 мм
Вес (без упаковки)
120 кг
Вес (с упаковкой)
155 кг
Страна производства
Россия
Шкаф жарочно — пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь однокамерный с двумя уровнями.
Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Раздельное ступенчатое управление нижними и верхними нагревательными элементами
- Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами
- Автоматическое поддержание установленной температуры в камере шкафа
- Камера оборудована системой увлажнения воздуха
- Материал рабочей, лицевой, боковых и задней поверхностей — оцинкованная сталь, материал рамы — стальная профильная труба, окрашенная порошковой краской
- Размер гастроемкости: 650x530 мм
- Объем камеры: 0.14 куб.м
- Площадь пода камеры: 0.77 кв.м
- Размеры без рамы-подставки: 1370x860x345 мм
- Вес секции: 85 кг
В комплект поставки шкафа входят:
- Два противня из черной стали глубиной 20 мм
- Рама-подставка
- Четыре регулируемые опоры
