1500 об/мин.; 220 В; 0.55 кВт; Франция
Революционный кухонный процессор Sammic CK-24V представляет собой уникальное сочетание овощерезки и куттера, разработанное с учетом потребностей профессионалов в области общественного питания. Эта высокотехнологичная модель оборудована интуитивно понятным интерфейсом управления с интегрированным таймером, компактной режущей системой и чашей куттера с инновационным боковым расположением лопастей, оснащенными зазубренными лезвиями, а также удобной эргономичной ручкой. Все компоненты процессора изготовлены из высококачественных материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами, при этом крышка чаши изготовлена из прозрачного поликарбоната.
Процессор укомплектован выталкивающим диском для обработки различных продуктов и типов нарезки. Ключевые особенности этого оборудования включают регулируемую скорость моторного блока, высокоэффективный электродвигатель без щеток, поддерживающий стабильный вращающий момент на всех скоростях, а также ряд функций для куттера, таких как реверс, функции плотного и тонкого измельчения, режимы работы по таймеру и непрерывной работы. Особенности куттера также предусматривают наличие отверстия в крышке для добавления ингредиентов в процессе работы и прокладку, предупреждающую перелив. Для режима овощерезки характерны высокоточная регулировка нарезки, система удобного извлечения продуктов и возможность реконструкции формы продуктов.
Дополнительно реализованы функции такие, как боковой выход продукта, что экономит пространство рабочей зоны, легкость демонтажа толкателя, крышки, чаши и ножей для удобства очистки, а также комплексная система безопасности. Информирование ошибках, повышенная водонепроницаемость, сниженный уровень шума и сертификация NSF, гарантирующая безопасность и гигиену.
С дополнительными опциями, такими как гладкие и перфорированные ножи, Sammic CK-24V предоставляет гибкие возможности для настройки под различные кулинарные задачи. Комплектация и габариты модели (овощерезка: 378х309х533 мм, куттер: 252х309х434 мм, упаковка: 382х563х480 мм; вес без упаковки: овощерезка - 12,9 кг, куттер - 11,9 кг, с упаковкой - 18,5 кг; объем упаковки - 0,1 м3) делают ее удобной в эксплуатации и хранении.