конвейерная тестораскатка; настольная; прямоугольное; 450 мм; 380 В; 0.5 кВт; Италия
ртикул: iP33
Мощность электрическая, кВт: 3.95
Напряжение, В: 380
Вес нетто, кг: 95
ОПИСАНИЕ: ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI,PRESSY 33/IP33
Пресс для пиццы оснащен механическим приводом. Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста весом от 80г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями диаметром 330мм. В каждой из поверхностей расположен один ТЭН. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается этими поверхностями при +150C. В прессах предусмотрена функция корректировки толщины заготовок. 409*481*713мм, 3,95 кВт/380В