Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/50DS
165606
Технические характеристики тестораскаточных машин Cuppone Pizzaform PZF/50DS
Тип
пресс для пиццы
Установка
настольная
Тесто
круглое
Диаметр заготовки
от 500 до 520 мм
Напряжение
220 В
Мощность
6.6 кВт
Ширина
560 мм
Глубина
710 мм
Высота
860 мм
Вес (без упаковки)
196 кг
Вес (с упаковкой)
210 кг
Страна производства
Италия
Настольный пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/50DS с электронным управлением.
Применяется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в ресторанах, кафе, пекарнях и кондитерских для получения круглой тестовой основы с приподнятым бортиком (краста) для дальнейшего приготовления пиццы и тортильи.
Машина позволяет получать заготовки одинаковой формы.
Особенности:
- Материал корпуса и спиралеобразных ТЭНов — нержавеющая сталь, пластин — хромированная сталь с добавлением меди
- Два цифровых термостата
- Защитная решетка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины
- Раздельная регулировка температуры верхней и нижней пластин
- ТЭНы равномерно покрывают поверхность пластины и обода, обеспечивают равномерное распределение температуры
- Электронный контроль времени контакта пластин
- Механический контроль толщины тестового диска
- Конструкция пластин позволяет получить традиционный бортик
- Высокая удельная термическая электропроводность пластин
- Рабочая температура: до 200 °С
- Высота рабочей поверхности: 600 мм
- Габариты в упаковке: 620х770х1010 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
