Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Поверхность жарочная Tecnoinox FTR8FE9
37848
Технические характеристики жарочных поверхностей (грилей открытых) Tecnoinox FTR8FE9
Подключение
380 В
Количество зон нагрева
2
Температурный режим
от 50 до 320 °C
Структура жарочной поверхности
комбинированная
Материал жарочной поверхности
сталь
Мощность
12 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
900 мм
Высота
900 мм
Вес (без упаковки)
113 кг
Вес (с упаковкой)
120 кг
Страна производства
Италия
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR8FE9 серии Tecno90 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
- Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
- Съемная передняя панель
- Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
- Лампочки - индикаторы включенных зон
- Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
- Регулируемые ножки
- Может быть дополнен дверьми, направляющими и выдвижными ящиками GN
Дополнительные характеристики:
- Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
- Размеры рабочей поверхности: 749x698 мм
- Габариты в упаковке: 860х1000х1160 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Скребок 120595
- Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
- Правая / левая дверь 319002
