Печь ротационная Apach Bakery Line G68E EMP3M крюк

Печь ротационная Apach Bakery Line G68E EMP3M крюк однокамерная.

Предназначена для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.

Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.

Особенности:

• Материал камеры и лицевых панелей — нержавеющая сталь, дверцы — двойное стекло
• Материал теплоизоляционных панелей — спрессованная минеральная вата
• Электромеханическая панель управления
• Программируемая система зажигания
• Подходит для тяжелых непрерывных циклов выпечки
• Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
• Модель оснащена ручной заслонкой пароудаления, двухскоростным вентилятором и козырьком с вытяжкой пара
• Камера оснащена клапаном предельного давления
• Вращение с помощью крюка
• Пониженная скорость обдува
• Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
• Открывание двери на 180°
• Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
• Высокопроизводительный парогенератор имеет короткое время восстановления
• Улучшенная конструкция и функциональность
• ТЭНы доступны с левой стороны
• Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью, внутренняя ручка для безопасности
• Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
• Поставляется в трех модулях
• Современный и технологичный дизайн
• Габариты в упаковке: 1700х2250х2420 мм