Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь-мангал Металлпроект Искра-2
36426
Технические характеристики печей на твердом топливе Металлпроект Искра-2
Температурный режим
от 0 до 350 °С
Производительность
от 70 до 80 кг/ч
Время розжига
от 25 до 30 мин
Ширина
960 мм
Глубина
710 мм
Высота
770 мм
Вес (без упаковки)
280 кг
Страна производства
Россия
Печь-мангал Металлпроект Искра-2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра блюд. Модель работает на древесных углях без использования газа и электричества. Жарочная камера выполнена из стали повышенной жаростойкости 10ХСНД толщиной 5 мм.
Комплектация:
- Печь-мангал
- Шкаф-подставка
- Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
- Колпак искрогасителя в сборе
- Пирометр
- Решетка для тепловой полки
- Жарочная решетка
- Ящик для золы
- Ящик для аксессуаров
- Кочерга
- Щипцы для продуктов
- Паспорт
Особенности:
- Гарантирует получение исключительной текстуры, аромата и сочности блюд
- Экономия угля и времени приготовления в сравнении с открытыми мангалами
- Использование жаропрочной стали увеличивает срок службы и КПД печи
- Удобная подставка на колесах с закрытым внутренним объемом (2 распашные дверцы)
- Все внутренние элементы печи доступны и легко снимаются
Дополнительные характеристики:
- Потребление угля: 13 кг/день
- Максимальная загрузка угля: 4 кг
- Производительность вытяжки: 2800 м3
- Мин. расстояние до другого оборудования: 10 см
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
