380 В; 380 в; 7; 7; Gn 1undefined1; инжектор; GN 1undefined1; Механическое; механическая; От 80 до 260 °С; Подключение к водопроводу; Подключение к воде; 10.5 кВт; 10.5 кВт; Италия; Италия
Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 511 BM (автомойка, термощуп EKSCS)
258011
Технические характеристики пароконвектоматов Tecnoeka MKF 511 BM (автомойка, термощуп EKSCS)
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями
68 мм
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Панель управления
электронная
Автоматическая мойка
✅
Подключение к водопроводу
✅
Термощуп
✅
Температурный режим
от 30 до 270 °С
Мощность
7.8 кВт
Ширина
730 мм
Глубина
849 мм
Высота
700 мм
Вес (без упаковки)
78.4 кг
Вес (с упаковкой)
86 кг
Страна производства
Италия
Обновите кулинарный арсенал вашего заведения общественного питания или производственного цеха с помощью пароконвектомата Tecnoeka MKF 511 BM из серии Millennial Black Mask Cooking. Это многофункциональное устройство, созданное для приготовления разнообразных блюд и выпечки кондитерских изделий, обладает рабочей камерой, изготовленной из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, гарантирующей долговечность и надежность.
В оснащение устройства входит термощуп EKSCS, обеспечивающий точность приготовления. Среди ключевых функций и особенностей выделяются:
- 100 программируемых режимов приготовления на 10 шагов каждая
- 40 автоматических рецептов для упрощения кулинарных процессов
- Двойная система вентиляции с реверсивным механизмом
- 10 уровней интенсивности подачи пара
- Инновационная технология Airflowlogic™, обеспечивающая идеальное распределение воздуха
- Экономичная система Humilogic™ для поддержания оптимальной влажности
Дополнительно, устройство комплектуется охлаждаемой дверцей, системой принудительного охлаждения внутренних компонентов и возможностью подлючения термокерна. Удобство использования подчеркивается наличием USB-порта для загрузки рецептов и стильным минималистичным дизайном, а также соответствием стандартам HACCP.
Размеры упакованного товара составляют 790x905x865 мм, что обеспечивает легкость транспортировки и установки.
Для расширения функционала предлагается широкий ассортимент дополнительных аксессуаров, в том числе разнообразные термощупы, комплекты для первичного монтажа, фильтры для воды, противни и решетки, которые заказываются отдельно.
Выбирая Tecnoeka MKF 511 BM, вы получаете не просто пароконвектомат, а многофункциональный кулинарный центр, способный значительно повысить эффективность и качество приготовления в вашем заведении.
