Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 BM автомойка + термощуп

Представляем вам инновационный пароконвектомат Tecnoeka MKF 1016 BM из серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry, разработанный для эффективного и разнообразного приготовления блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий. Он идеален для использования на предприятиях общественного питания, в торговых точках, а также производственных цехах, занимающихся выпуском гастрономической продукции. Внутренняя камера устройства изготовлена из качественной нержавеющей стали AISI 304, обеспечивая долговечность и надежность в использовании.

Ключевой компонент комплектации – термощуп, предназначенный для контроля и поддержания оптимальной температуры приготовления.

Основные характеристики и особенности:

• Программируемость: 100 программ приготовления с возможностью задания до 10 этапов каждая.
• Эффективное распределение воздуха: 3 вентилятора с реверсивным механизмом.
• Регулировка влажности: 10 уровней подачи пара и инжекторный тип парообразования.
• Универсальные направляющие для размещения противней.
• Эксклюзивные технологии: Airflowlogic™ для равномерного распределения воздуха и Humilogic™ для оптимальной влажности и экономии энергии.
• Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными углами для легкости очистки.
• Дверца с эргономичным дизайном, скрытыми петлями и многоуровневой блокировкой.
• Внутреннее теплоотражающее стекло, уменьшающее энергопотребление и облегчающее уход.
• Минималистичный дизайн, USB-порт и защита от воды по стандарту IPX4.
• Соответствие международным стандартам сертификации CB.

Габариты устройства в упаковке составляют 910x1090x1280 мм.

Доступные опции по отдельному заказу включают различные типы термощупов, коптильные устройства, системы автоматической очистки, моечные средства и ополаскиватели, умягчители воды и многое другое, обеспечивая полную адаптацию к индивидуальным потребностям пользователя.

Также предлагается широкий ассортимент аксессуаров, включая противни различных типов, решетки, подставки и столы для установки, которые дополняют функциональность и удобство использования пароконвектомата Tecnoeka MKF 1016 BM.