Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы высокоскоростная Pratica Forza STi
183140
Технические характеристики печей для пиццы Pratica Forza STi
Источник тепла
220 В, 380 В
Вместимость (пицц)
1
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
1
Внутренние размеры камеры
460х432х92 мм
Диаметр пиццы
40 см
Температурный режим
от 30 до 330 °С
Мощность
6.6 кВт
Ширина
704 мм
Глубина
788 мм
Высота
338 мм
Вес (без упаковки)
67 кг
Вес (с упаковкой)
95 кг
Страна производства
Бразилия
Электрическая печь для пиццы Pratica Forza STi с одним уровнем для одновременного выпекания одной заготовки и электронной панелью управления.
Предназначена для работы на профессиональных кухнях небольших предприятий общественного питания и розничной торговли. Подходит для непрерывного приготовления пиццы и хлебобулочных изделий, в том числе осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и пр.
Особенности:
- Уникальная система распределения воздушного потока
- Отдельные элементы управления температурой, воздушным потоком и нижним ИК-элементом камеры
- Материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь
- Регулируемая скорость ударного воздушного потока
- Возможность сохранения до 1024 рецептов
- Подходит для приготовления любого типа пиццы: свежей, замороженной, предварительно приготовленной, на тонком и толстом тесте
- Ручной режим приготовления
- Наружные части печи не нагреваются во время работы
- USB-порт
- Подходит для использования с металлической посудой и противнями
- Объем камеры: 18 л
- Габариты в упаковке: 810х890х580 мм
