Печь для пиццы Tatra TPO 1

Представляем вашему вниманию печь для пиццы Tatara TPO 1, идеально подходящую для кафе, ресторанов и пекарен, специализирующихся на выпекании пиццы, а также осетинских пирогов, лепешек и другой выпечки. Это оборудование оборудовано удобной электромеханической панелью управления, а также дверцей с смотровым стеклом, позволяющим следить за процессом приготовления без потери тепла.

Основной элемент печи - шамотный камень из огнеупорной глины, толщиной 14 мм, установленный на дне камеры. Благодаря его свойствам, камень равномерно распределяет тепло по всей поверхности, обеспечивая идеальную выпечку. Корпус печи изготовлен из высококачественной оцинкованной стали, камера покрыта алюминизированной сталью для максимальной теплоотражения, а дверца - из нержавеющей стали для продления срока службы и гигиеничности.

Среди ключевых особенностей модели Tatara TPO 1 следует выделить возможность независимой регулировки нагрева верха и низа камеры, что позволяет точно подстроить температурный режим под любой вид выпечки. Индикаторы нагрева информируют о текущем состоянии печи, а встроенная подсветка дает возможность контролировать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу, что способствует более экономичному использованию энергии и сохранению оптимальной температуры внутри печи.