Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы подовая OEM-ALI Voltaire Ravenna Mosaico GPL
189256
Технические характеристики печей для пиццы OEM-ALI Voltaire Ravenna Mosaico GPL
Источник тепла
газ
Количество камер (подов)
1
Внутренние размеры камеры
1300х1130х180 мм
Диаметр пиццы
от 30 до 45 см
Температурный режим
от 0 до 500 °С
Мощность
0.05 кВт
Ширина
1830 мм
Глубина
1620 мм
Высота
785 мм
Вес (с упаковкой)
554 кг
Страна производства
Италия
Подовая печь для пиццы OEM-ALI Voltaire Ravenna Mosaico GPL серии Voltaire используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления с раздельными горелками верха и пода печи. Фронтальная часть печи облицована мозаикой, под выполнен из огнеупорного шамотного камня.
Особенности:
- Стилизована под печь на древесном топливе
- Пъезозажигание
- Регулируемая система распределения тепловых потоков аналогичная электрическим печам профессионального класса
- Инфракрасные верхние горелки с керамическими пластинами
- Съемная заслонка
- Абсолютная равномерность выпечки при полной загрузке без необходимости поворачивания и дополнительного контроля
- Работает на сжиженном газе LPG
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø30 см: 140 шт/час
- Пицца Ø35 см: 100 шт/час
- Пицца Ø45 см: 45 шт/час
- Противень 60х40 см: 25 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø30 см: 12
- Пицца Ø35 см: 9
- Пицца Ø45 см: 5
- Противень 60х40 см: 5
- Размер пода: 1300х1130 мм
- Толщина пода: 40 мм
- Напряжение: 220 В
- Габариты в упаковке: 1830х1950х1130 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Заслонка дымохода
