Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D
2154
Технические характеристики печей для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D
Источник тепла
380 В
Вместимость (пицц)
12
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
6
Внутренние размеры камеры
720х1080х150 мм
Диаметр пиццы
35 см
Температурный режим
от 50 до 400 °С
Мощность
15.6 кВт
Ширина
1410 мм
Глубина
1155 мм
Высота
784 мм
Вес (без упаковки)
231 кг
Вес (с упаковкой)
256 кг
Страна производства
Италия
Электрическая печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D с двумя уровнями для одновременного выпекания от 4-х до 12-ти заготовок и электронной панелью управления.
Предназначена для выпечки изделий на профессиональных кухнях. Применяется не только для приготовления пиццы, но и для выпечки хлеба, а также для приготовления осетинских пирогов.
Модель отличается вместительностью и производительностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Вентиляционные отверстия эффективно выводят ненужные пары, а под из жаропрочных материалов препятствует перегреву нижних слоев. Таким образом, блюда приготовленные в печи, сохраняют свои питательные и вкусовые качества.
Температура ТЭНа камеры и пода устанавливаются раздельно, что обеспечивает соблюдение идеального баланса температур внутри камеры.
Особенности:
- Вместимость каждого уровня – 2 пиццы диаметром до 500 мм или 6 пицц диаметром до 350 мм
- Внутренняя подсветка
- Дверцы оснащены смотровыми стеклами
- Равномерное распределение тепла внутри камеры
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
- Наличие термостата
- Цифровая панель управления
- Возможность задания программы выпекания
