Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 TS

Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 TS с 7-ю уровнями, электронной панелью управления и инжекторным парогенератором.

Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.

Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.

Особенности:

• ​Сенсорная панель управления
• Возможность управления на сорока двух языках, включая русский
• Пятьсот программируемых рецептов
• Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам
• Модель оснащена технологиями Airflowlogiс, Humilogic, Drylogic
• Режим быстрого приготовления
• Мультиуровневое выпекание
• Полистатическая выпечка
• Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
• Функция «Отложенный старт» до 24 ч
• Два вентилятора, имеющих пять скоростей вращения
• USB-порт 
• Модель имеет возможность подключения к сети Wi-Fi
• Материал камеры — нержавеющая сталь AISI 304 10/10 мм
• Лучшую терморегуляцию обеспечивает отформованное дно и скругленные углы 
• Прибор оборудован дверью с термоотражающим стеклом, рукояткой с поворотным замком и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°
• Регулируемые ножки
• Уровень защиты: IPX5

В комплект поставки пароконвектомата входит:

• Многоточечный термощуп 
• Система автомойки 
• Съемные управляющие из нержавеющей стали