Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1016 BM

239876
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1016 BM - фото №1
Технические характеристики пароконвектоматов Tecnoeka MKF 1016 BM
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости/противня
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления
электронная
Автоматическая мойка
Термощуп
Температурный режим
от 30 до 270 °С
Мощность
15.4 кВт
Ширина
850 мм
Глубина
1035 мм
Высота
1130 мм
Вес (без упаковки)
140.4 кг
Вес (с упаковкой)
163 кг
Страна производства
Италия

Представляем Вам пароконвектомат Tecnoeka MKF 1016 BM из серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry, специально разработанный для профессионального применения в области общественного питания, коммерческой торговли и производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Это устройство является идеальным выбором для кулинарных мастеров, стремящихся к совершенству в приготовлении блюд. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает надежность и долговечность использования.

Основные характеристики включают:

  • Интуитивно понятная сенсорная панель управления Black Mask.
  • Возможность программирования 100 рецептов с до 10 этапами приготовления на каждый цикл.
  • Три вентилятора с реверсивным вращением для равномерного распределения тепла.
  • Десять уровней интенсивности подачи пара и инжекторное парообразование.
  • Технология Airflowlogic™ для идеальной равномерности приготовления.
  • Система Humilogic™ для контроля влажности и сокращения энергопотребления.
  • Эргономичная дверца с регулируемыми углами открытия и теплоотражающим стеклом.
  • Мультизонный термощуп и опции предварительного разогрева и отложенного старта.
  • Элегантный дизайн и компактная конструкция с USB-портом и защитой от воды IPX4.
  • Соответствие самым строгим сертификационным требованиям CB.

Также предлагаются опции дополнительного оборудования, заказываемые отдельно, включая разнообразные термощупы, системы очистки и коптильные устройства, что позволяет настроить пароконвектомат для удовлетворения специфических потребностей вашего бизнеса.

Выбор пароконвектомата Tecnoeka MKF 1016 BM гарантирует высокое качество приготовления, энергоэффективность и удобство в операционной деятельности, делая его незаменимым помощником в профессиональной кулинарии.

Похожие товары