Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR063MO

210767
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR063MO - фото №1
Технические характеристики пароконвектоматов Radax TURGENEV TR063MO
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями
40 мм
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости/противня
GN 2/3
Панель управления
механическая
Подключение к водопроводу
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Мощность
5.3 кВт
Ширина
532 мм
Глубина
740 мм
Высота
778 мм
Вес (без упаковки)
63 кг
Страна производства
Россия

Презентуем Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L - многофункциональное оборудование, специально разработанное для кулинарных нужд ресторанов, гостиниц, предприятий пищевой промышленности и точек общественного питания. Этот агрегат обеспечивает высококачественное приготовление разнообразных блюд, а также выпечку хлеба и кондитерских изделий благодаря своим передовым технологиям и широкому спектру режимов.

Модель обладает надежной конструкцией с левосторонней дверью, герметично запираемой, и оснащена двойным остеклением из закаленного стекла для дополнительной безопасности и удобства использования. Эргономичная рукоятка и панель управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодной индикацией обеспечивают легкость управления процессами приготовления.

Ключевые особенности:
- Режимы работы: конвекция (30 до 280°C), пар (35 до 130°C), X ECOSYSTEM для автономной подачи влаги и пара (30 до 260°C), и X DRY для удаления лишней влаги (30 до 280°C).
- X EQUAL: Двухнаправленная вентиляция для равномерного выпекания.
- X SAFE: Эффективная система тепловой защиты и изоляции.
- Упрощенная очистка внутреннего стекла двери.
- Светодиодное освещение рабочей камеры для контроля за процессом приготовления.
- Дизайн, удобный как с технической, так и с эстетической точки зрения.

Дополнительные характеристики:
- Вместительность: до 6 лотков высотой 40 мм или до 4 лотков высотой 65 мм, с разным расстоянием между лотками.
- Габариты упаковки: 1000х590х1010 мм.

Доступные опции: заказываются отдельно и включают в себя возможность выбора стороны открывания двери X REVERSE, модульную совместимость X DOUBLE для эффективного использования пространства, индикацию температуры в Цельсиях или Фаренгейтах, конденсационную вытяжку и подставки различной высоты.

Для достижения оптимальных результатов работы с пароконвектоматом и увеличения срока его службы настоятельно рекомендуется использование водоумягчителя и фильтр-системы для очистки воды.

Обратите внимание: представленные фотографии могут отображать аналогичную модель другого размера.

Похожие товары