Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20M0
139585
Технические характеристики пароконвектоматов Radax TOLSTOY TL20M0
Подключение
380 В
Установка
напольная
Количество уровней
20
Расстояние между уровнями
67 мм
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Панель управления
механическая
Подключение к водопроводу
✅
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Мощность
28.5 кВт
Ширина
1091 мм
Глубина
938 мм
Высота
1900 мм
Вес (без упаковки)
310 кг
Страна производства
Россия
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Рекомендуется дополнительно приобрести здесь.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 280°С
Особенности:
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
